EPC氣相色譜由輸液系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、分離系統(tǒng)、檢測(cè)系統(tǒng)和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)等組成。現(xiàn)在用計(jì)算機(jī)控制的液相色譜儀，自動(dòng)化程度高，既能控制儀器的操作參數(shù)，如溶劑梯度洗脫、流動(dòng)相流量、校溫、自動(dòng)進(jìn)樣、洗脫液收集和檢測(cè)器功能等，又能對(duì)獲得的色譜圖進(jìn)行收縮、放大和疊加，以及對(duì)保留數(shù)據(jù)、峰高和峰面積進(jìn)行處理等。

　　填充的全多孔微粒固定相顆粒內(nèi)部的孔洞中充滿了滯留流動(dòng)相，溶質(zhì)分子在滯留流動(dòng)相中的擴(kuò)散會(huì)產(chǎn)生傳質(zhì)阻力。對(duì)僅擴(kuò)散到孔洞中滯留流動(dòng)相表層的溶質(zhì)分子僅需移動(dòng)很短的距離，就能很快地返回到固定相顆粒間流動(dòng)的主流路。而擴(kuò)散到孔洞中滯留流動(dòng)相較深處的溶質(zhì)分子，會(huì)消耗更多的時(shí)間停留在孔洞中，當(dāng)其返回到主流路時(shí)會(huì)引起色譜峰展寬。

　　在EPC氣相色譜中樣品被分離成一個(gè)個(gè)的單一組分，并以一定的先后次序從色譜柱流出，進(jìn)入檢測(cè)器，轉(zhuǎn)變成電信號(hào)，再經(jīng)放大后，由記錄器記錄下來，在記錄紙上得到一組曲線圖，根據(jù)色譜峰的峰高或峰面積就可以定量測(cè)定樣品中各個(gè)組分的含量。EPC氣相色譜

　　色譜柱和柱溫：包括恒溫控制裝置（將多組分樣品分離為單個(gè)）；

　　記錄系統(tǒng)：包括放大器、記錄儀、或數(shù)據(jù)處理裝置、工作站；

　　載氣系統(tǒng)：包括氣源、氣體凈化、氣體流速控制和丈量；

　　進(jìn)樣系統(tǒng)：包括進(jìn)樣器、汽化室（將液體樣品瞬間汽化為蒸氣）

　　由于EPC氣相色譜的流動(dòng)相為氣體，試樣僅在氣態(tài)時(shí)才能被載氣攜帶通過色譜柱。因而，溫度控制系統(tǒng)主要控制色譜柱、氣化室、檢測(cè)室三處的溫度。同時(shí)溫度直接影響色譜柱的選擇分離、檢測(cè)器的靈敏度和穩(wěn)定性，因此從進(jìn)樣到檢測(cè)都必須控制溫度。一般情況下，氣化室的溫度比柱溫高10~50℃。色譜柱的溫度控制方式有恒溫和程序升溫兩種。對(duì)于沸點(diǎn)范圍很寬的混合物，一般采用程序升溫法進(jìn)行。EPC氣相色譜程序升溫是指在一個(gè)分析周期內(nèi)柱溫隨時(shí)間由低溫向高溫呈線性或非線性變化，以達(dá)到用短時(shí)間獲得分離的目的。